कोलेस्ट्रोल कोलेस्ट्रोल की समस्या का मतलब है हार्ट की समस्या।और उससे जुड़ी दिल की तरह तरह की बीमारियाँ होना।जानकारी के अभाव में भी व्यक्ति इस प्रॉब्लम को समझ नहीं पाता है और जब बीमारी बढ़ जाती है तब उसे पता चलता है जिसकी वजह से बहुत से लोग हार्ट अटैक के शिकार हो जाते हैं।अपने हार्ट को स्वस्थ रखने के लिए इस लेख मे हम कोलेस्ट्रोल से जुड़ी जानकारियां प्राप्त करेंगे।और जानेंगे की किस तरह इस बीमारी को कंट्रोल कर सकते है।कुछ ऐसे सुपर फूड के बारे मे जानेंगे जिन का सेवन करने से ये बीमारी कंट्रोल मे रहती है।

कोलेस्ट्रोल के प्रकार 

मुख्यतः हमारे शरीर में दो तरह के कोलेस्ट्रोल होते है:

 

1.लो डेन्सिटी लिपोप्रोटीन (LDL)

LDL कोलेस्ट्रोल को हम सब बुरा कोलेस्ट्रोल भी कहते है ये हमारे लिए बहुत हानिकारक होता है इसके कारण हार्ट अटैक का खतरा बढ़ जाता है 

2.हाई डेन्सिटी लिपोप्रोटीन (HDL)

HDL कोलेस्ट्रोल को हम सब अच्छा कोलेस्ट्रोल मानते हैं। ये हमारे शरीर के लिए अच्छा होता है ये दिल को स्वस्थ रखता है  और हार्ट अटैक के खतरे को कम करता है।

 

कोलेस्ट्रोल बढ़ने के कारण 

1.मोटापा एक मुख्य कारण है कोलेस्ट्रोल को बढ़ाने में वज़न का बढ़ना कोलेस्ट्रोल में वृद्धि कर सकता है।

2.आयु के बढ़ते ही बीमारी पकडने लगती है जिसमें से एक कोलेस्ट्रोल भी है।

3.दवाओं के कारण भी कोलेस्ट्रोल बढ़ने के चांस बढ़ जाते है।

4.डिप्रेशन और तनाव एक मुख्य कारण है कोलेस्ट्रोल का।

5. जीवन में आलस्य का होना भी कोलेस्ट्रोल की बीमारी को बढ़ावा देता है।

 

कोलेस्ट्रोल को जङ से खत्म करने वाले स्पेशल फूड 

 1.ओट्स

ओट्स को प्रतिदिन अपनी डाइट में शामिल करने से HDL कोलेस्ट्रोल बढ़ जाता है और LDL कोलेस्ट्रोल को कम करता है।

2.जौ

जौ एक साबुत अनाज है ये अनाज फाइबर का बहुत अच्छा स्रोत है।इसके सेवन से भी हार्ट को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है 

3.दाले और बिन्स 

दाले और बिन्स को खाने के बाद हमारा पेट बहुत समय तक भरा रहता है जिसके कारण हमारी कुछ उल्टी सीधी चीज खाने का मन नहीं करता।दाले अनेक प्रकार की होती है तो आप इनको बदल बदल कर भी यूज कर सकते है।

4.बदाम और अखरोट 

ये ड्राई फ्रूट्स हमारे बुरे कोलेस्ट्रोल को कम करता है और अच्छा कोलेस्ट्रोल बढ़ाता है। लोग सोचते हैं कि इन नट्स का सेवन करने से हमारा कोलेस्ट्रोल बढ़ जाता है परंतु ऐसा नहीं है बस इनका सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।

5.वेजिटेबल तेल 

हम सब को अपने भोजन मे वेजिटेबल तेल का उपयोग करना चाहिए। पर उसका इस्तेमाल भी सीमित मात्रा मे करना चाहिए।जितना हो सके देसी घी और मक्खन से परहेज करना चाहिए क्योकि ये कोलेस्ट्रोल बढ़ने मे काफी भूमिका निभाते है।

6.फ्रूट्स 

फ्रूट्स भी हमारा कोलेस्ट्रोल लेवल घटाने में बहुत सहायक है इनमे सेब और अंगूर हमारे बुरे कोलेस्ट्रोल को घटा कर अच्छे कोलेस्ट्रोल को बढ़ाता है।

7.फिश 

फिश भी हमारे लिए बहुत अच्छा है ये हमारे हार्ट को हेल्दी रखती है जिससे अटैक का खतरा बहुत कम हो जाता है।और ये भी अच्छे कोलेस्ट्रोल को बढ़ता है और बुरे कोलेस्ट्रोल को कम करता है।

निष्कर्ष 

तो दोस्तों,मैंने आपको अपने इस लेख में 7 ऐसे स्पेशल फूड बताये है जिनको उपयोग करके आप अपना कोलेस्ट्रोल लेवल कम कर सकते है और स्वयं को और अपने दिल को स्वस्थ रख सकते है।

आपको मेरा ये लेख कैसा लगा कमेन्ट बॉक्स में अवश्य बताए ।

THANK YOU